國內吃素小心吃得不健康

在國內，很多人都吃得太鹹太油太甜了，連很多素食餐廳也是如此耶，許多的精緻品，仿肉類製品，都做得不健康了。

還記得之前叔叔訂婚，到南部的一家素食餐廳吃合菜，結果端上來的料理都令人傻眼０.０，素海鮮、素生魚片、素鮑魚、素豬蹄膀、素XX肉，一大堆的料理做得跟一般的肉品很像，吃起來卻是很詭異，看上去都是精緻品!

最常見的問題之一就是

吃素要如何注意營養?

查到很多更詳細的資料，繼續幫大家做整理；尤其大家最關心的肯定就是吃素營養夠嗎?

基本上三大營養素是夠的，也就是蛋白質、脂肪和醣類，在一天之內，只要能攝取到植物上的蛋白質，或是豆類、堅果類、穀類，並不需要每餐都要同時吃進豆類和穀類…等，就能夠補充人體所需的胺基酸。

通常穀類含有

吃素吧~

剛剛看了一些別人網誌上貼的資訊，很多都顯示吃素的好處多多耶，突然想要把資訊做一下整理分享出來，所以一時不知道標題要打上什麼，姑且就當作勉勵大家一起來吃素吧。

目前大多數的人類都有吃肉，又偏偏企業為了利潤，還真是

不懂程式碼也能玩Android軟體設計

前些天在網路上瀏覽Android新聞的時候看到的，看過YouTube上的介紹影片後，發現真的很簡單呀，因為是不需要鍵入程式碼的開發工具，基本上是每個人都可以開發的，當然前提還是要有一個設計熱忱的心。

之前去過機器人開發的講座，就有提到過一種很快速的應用軟體開發工具(Rapid Application Development，RAD)，他們到類似安親班的地方，讓小朋友使用工具來設計機器人，當然結果是

素食缺少維生素B12

由於有的素食者不食用「動物性蛋白質」，故如雞蛋、牛奶等類基本上是不吃的，但其中所包含的維生素B12是人體必需的維生素之一，而且此維生素又只有包含在動物性蛋白質中，故素食者是必須從別的方式來攝取。 (除素食外，另有多種其他因素同樣會造成缺乏維生素B12)

根據一位醫生

如何吃素才健康

如何吃素才正確呢?曾聽過有人吃素吃到後來，到醫院檢查結果營養不良，是因為吃素的關係?還是因為吃錯的關係呢?

根據許多科學文獻(文章篇幅過長，另會開闢新文章)，基本上人體所需的蛋白質、鐵質、維生素、熱量，這些即便只吃水果和蔬菜

生命的吶喊_台灣版

「千百年來碗裏羹，怨深似海恨難平，欲知世上刀兵劫，且聽屠門夜半聲」的詩句 。說明白一點就是 「千百年來被人殺死做為羹湯的動物，它們的怨恨就像海一樣深，難以填平。如果你要知道世界上為什麼會有人類互相殺戮的戰爭，夜晚的時候，去聽一聽屠宰場裡動物嚎叫的聲音，你就會明白了」。